海外産カニは魅力がいっぱい！ [海外産カニのメリットと魅力]
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私たちが冬場に食するカニはタラバガニ、毛蟹、ズワイガニ、紅ズワイガニ、花咲蟹など
様々な種類がありますが
当たり前のようにカニは当然水温の低いところに住んでいるわけです。
つまり水温が低いほど身が引き締まりぎっしり詰まったカニになるのです。
そしてこれも質のいいカニを生み出す大事な要因になるのですが
カニが好む餌が豊富にあること。
この条件を満たしてこそ「おいしくて安全なカニ」を手に入れることができるのです。
だから今年はロシアやカナダ、アラスカ産のカニがいいのです。
日本の海よりもロシアやカナダ、アラスカの海は圧倒的に温度が低いですし
なおかつこれらの水域にはカニが好む天然のえさが豊富にあるので
特大でぷりっぷりな身が特徴のおいしいカニが獲れるんですね！
さらには今回の放射能問題は政府の規定により
基準値以上の海産物は出荷しないとされていますが
私たち大人はともかく子供たちにそれらを与えると言うと
今一つすっきりしないところがありますよね。
しかしながらロシアやカナダ、アラスカ産のものであれば 放射能の心配は全くなくおいしくカニを頂くことができるのです。
昨今星の数ほどカニ通販が乱立していますが
今回ばかりは、「安全で品質のいいもの」を御自分で確認されて購入されるのが
いいかと思います。
御家族でカニの乗った食卓を囲んで一家団らんで盛り上がる・・・
いいですね！
今年のカニはぜひ海外産で安全、そしておいしく品質もいいカニを扱う店舗から
手に入れられてください。
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